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LAN’AN ROASTERY SINGLE ORIGIN 安提瓜水洗 瓜地馬拉 安提瓜 · 水洗 200G 中深焙

Single Origin · 山嵐單品

安提瓜水洗

Antigua Washed

穩穩的,適合每天早上。

NT$ 460 / 200 g

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風味評分

酸度2/5甜度4/5醇厚4/5烘焙中深焙

烘焙刻度

淺淺中中中深深 中深焙

火山土壤孕育出厚實的口感,中深焙帶出焦糖與堅果的香甜,酸味溫和。加牛奶也不會被蓋掉。

產地
瓜地馬拉
產區
安提瓜
海拔
1,500–1,700 公尺
處理法
水洗
品種
波旁
烘焙度
中深焙

沖煮建議

手沖:16 g 粉、240 ml 水,88–90°C,約 3 分鐘。

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