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LAN’AN ROASTERY HOUSE BLENDS 岸邊配方 巴西、瓜地馬拉 日曬、水洗 250G 中焙

House Blends · 潮汐配方

岸邊配方

Shoreline Blend

最像我們門市的味道。

NT$ 400 / 250 g

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風味評分

酸度2/5甜度4/5醇厚4/5烘焙中焙

烘焙刻度

淺淺中中中深深 中焙

平衡是它的重點:不特別酸、不特別苦,甜感乾淨。手沖、摩卡壺或加奶都好喝,是門市最多人回購的一款。

產地
巴西、瓜地馬拉
產區
綜合
海拔
—
處理法
日曬、水洗
品種
綜合
烘焙度
中焙

沖煮建議

手沖:16 g 粉、240 ml 水,89°C,約 2 分 50 秒。

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